ハーブのめぐみ　野草酵素液 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハーブ（レモンバーム、ミント、シナモン、フェンネルなど）を洗って煮沸消毒した瓶に詰める。
   水を注ぎ、砂糖を入れる。
   蓋をしっかり閉めて冷蔵庫に３～７日位入れる。

2. 2

   冷蔵庫から出し、室温に置く。
   ３日目位で気泡が出ていればうまくいっている。
   その後、蓋をゆるめ、１日１回ハーブを沈めながら攪拌する。

3. 3

   ７日目位で気泡が落ち着いたら、ハーブを取り除き、冷蔵庫で保存する。