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牛肉じゃが レシピ・作り方
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約30分
300円前後
simple_cafe
味がしみて美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
牛薄切り肉
100g
じゃがいも
2個
にんじん
1本
玉ネギ
1個
グリンピース
50g
だし汁
250ml
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
具材をお好みの大きさに切る。
2
鍋で玉ネギを炒め、牛肉、じゃがいも、にんじんを加えさらに炒める。
3
鍋にだし汁と調味料を加え、煮立たせ、アクを取る。
4
10分くらい煮込み、グリンピースを加え、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味がしみて美味しいです。
公開日:2011/12/27
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関連情報
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じゃがいも
肉じゃが
関連キーワード
牛肉
肉じゃが
じゃがいも
ニンジン
料理名
肉じゃが
このレシピを作ったユーザ
simple_cafe
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/16 18:16
グリンピースがありませんが…(^^; 美味しく出来ました♪
ミロ34
作っていただいてありがとうございます!グリンピースがなくても十分美味しそうです♪
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