いちごで簡単　サンタクロース♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴはヘタをとり、濡らしたキッチンペーパーできれいに拭く。
   生クリーム・砂糖をボールに入れ、氷水をあてながら８分立てにする。

2. 2

   半分に切ったスポンジにお好みでシロップを塗り、生クリーム→ブルーベリーとイチゴ→生クリームをのせ、スポンジでサンドする。

3. 3

   ２の上や周りに生クリームを塗り、イチゴとミントを飾る。

4. 4

   余った生クリームを絞り袋に入れ、半分に切ったイチゴの間とイチゴの先にに生クリームを絞る。

5. 5

   イチゴの間の部分の生クリームに、ベビーチョコレートを目になるようにつければできあがり。