さんまの焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの蒲焼きをさんまと汁に分けて、さんまをほぐす。

2. 2

   にんじん、ピーマン、たまねぎをお好みの大きさに切り、切った材料と焼きそばにさんまの汁を絡める。

3. 3

   フライパンで焼きそばを焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。

4. 4

   フライパンでにんじん、ピーマン、たまねぎを炒め、全体にしんなりしたら、さんま、オイスターソース、焼きそばを加え、炒める。

5. 5

   細切りにした大葉を散らせば完成です。