クリスマスに♡ノンカフェおやすみ前のハーブティー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フレッシュレモングラス（またはドライでもOK)はハサミで３～４cmの長さにカットする。

2. 2

   小なべにすりおろしショウガ、レモングラス、水をいれて蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火にして5分ほど煮る。

3. 3

   そのまま5分~10分おいてハーブの成分を抽出する。
   ぬるくなっていたらもう一度火にかけて沸騰直前まで温める。

4. 4

   グラスに茶こしを設置して３を一人分ずつ注ぎいれる。
   スプーンのへらなどを茶こしに押し当てて成分を最後まで絞り出す。

5. 5

   お好みではちみつや甘味を入れてお飲みください。