さつまいもで月見団子(赤ちゃん用) レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいも
- 1本
- てんさい糖
- 小さじ1/2
- 牛乳
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
- さつまいもを輪切りにして水にさらします。
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- 2
- 鍋にさつまいもと、ひたひたになるくらいの水を入れて、さつまいもが柔らかくなるまで茹でます。
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- 3
- 茹でたさつまいもの皮を剥いて、裏ごしします。
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- 4
- 裏ごししたさつまいも、てんさい糖、牛乳を入れてこねます。※団子ができるくらいの固さになるように、牛乳を調節して下さい。
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- 5
- 一口サイズに丸めて出来上がりです!
おいしくなるコツ
さつまいもが甘ければ、てんさい糖はいりません。お好みの甘さに調節してください。
きっかけ
1歳の子どもと一緒にお月見がしたくて考えました!
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