食べ応えのある＊大根と玉ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   玉ねぎは薄切りにする。
   油揚げは細切りにする。

2. 2

   鍋に水・和風だしの素・大根・玉ねぎを入れて中火にかけ、大根と玉ねぎが透き通るまで煮る。

3. 3

   油揚げと乾燥わかめを加えてサッと煮る。

4. 4

   弱火にして味噌を溶かし入れる。

5. 5

   火から下ろして器に盛り付け、刻みねぎを散らす。