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魚河岸あげの出汁あんかけ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
miyu_pome
とろっと♪上品な出汁あんかけをどうぞ♪
材料(2人分)
魚河岸あげ
2個
水
100cc
白だし
大さじ1
卵かけご飯用醤油
小さじ1
片栗粉
適量
冷凍小葱
適量
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作り方
1
鍋に水、白だし、卵かけご飯醤油を入れ温めます。
水炊き片栗粉を入れ、とろみをつけます。
2
魚河岸あげをレンジで1分温めます。
出汁あんかけをかけ、上から小葱を乗せたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
旅館で出てきそうな一品を作りたくて♪
公開日:2021/09/03
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miyu_pome
簡単、節約が大好き☆ 共働きなので、ちゃちゃっと出来て、美味しいレシピを研究中♪ 最近家呑みが増えたので、おつまみも作り始めています♪^^
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