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じゃがいもとレンコンの焼き野菜 レシピ・作り方

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mimi_turtle
ちょっとした小鉢やお弁当、添えのおかずに便利。野菜のおいしさが引き立ちます。

材料（２人分）

じゃがいも（スライス）
1個
れんこん（スライス）
小1個
オリーブオイル
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    フライパンは中火でオリーブオイルをひき、野菜を並べる。
  2. 2
    焼き色が付いたら裏返し、両面に焼き色が付いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

多めのオリーブオイルで焼きます。

きっかけ

じゃがいもが家にあったので。

公開日：2021/02/04
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関連情報

カテゴリ
じゃがいもオリーブオイル5分以内の簡単料理お弁当のおかず全般れんこん
関連キーワード
じゃがいも レンコン グリル 栄養士
料理名
じゃがいもとれんこんの焼き野菜

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mimi_turtle 管理栄養士のmimiです。うちの食卓に並ぶおかずを紹介します。

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