卵とブロッコリーのトースト レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵は殻をむきつぶす。ブロッコリーはゆがき、細かく裂いておく。
- 2 1をボールに入れ、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーと和える。
- 3 食パンに2を乗せ、溶けるチーズをのせる。
- 4 オーブントースターに3を入れ、7分程焼き、チーズに焼き目が付いたら出来上がり。
きっかけ
たんぱくがしっかり食べられる簡単ごはんを食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
ブラックペッパーがアクセントになっておいしいです、お好みでレモンやパセリを乗せてもおいしいですよ。
- レシピID:1530016880
- 公開日:2020/12/09
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