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簡単甘辛牛肉炒め レシピ・作り方

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ロッキーチェン
簡単に作れて、ごはんやお酒に合います。

材料（2人分）

玉ねぎ
1/2個
人参
1/3個
ピーマン
2個
牛肉バラ
150g
すき焼きのタレ
40cc
水
120cc
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作り方

  1. 1
    野菜を薄切り約5ミリ幅にきる
  2. 2
    玉ねぎ、人参、ピーマン、牛肉の順で炒める。
  3. 3
    すき焼きのタレ40ccと水を入れて少し炊き、火が通れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炊きすぎると味が辛くなるので、辛くなったらお水をたしてください。

きっかけ

時間がなく、調味料を合わせるのも手間だったので すき焼きのタレで時間短縮です。

公開日：2020/09/18
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牛バラ肉玉ねぎにんじん

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