キャベツと卵の白身と分葱の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一口大に切り、分葱を小口切りにします。

2. 2

   鍋に水と①を入れて中火にします。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、だしを入れて5分くらい煮ます。

4. 4

   卵の白身を流し入れて混ぜ合わせて固まったら火を止めます。

5. 5

   味噌を溶かしながら入れたら完成。