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卵と小ねぎのイングリッシュマフィン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ドーナツ
簡単に作れます。
材料(4人分)
イングリッシュマフィン
4個
ゆで卵
4個
小ねぎ
2本
マーガリン
小さじ4杯
マヨネーズ
大さじ4杯くらい
塩胡椒
少々
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作り方
1
イングリッシュマフィンを半分に切り、マーガリンを塗ります。
2
小ねぎを小口切り、ゆで卵を粗みじん切りにします。
3
②とマヨネーズと塩胡椒を混ぜ合わせます。
4
①に③をのせて、トースターでこんがりとなるまで3分くらい焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小ねぎを入れると色鮮やかになります。
きっかけ
朝食に作りました。
公開日:2020/07/18
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