ホットケーキミックスとお餅で作るパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅は5ミリ角に切り、耐熱ボールに豆乳と切った餅を入れふんわりラップをしたら600ワットで1分半チンする。

2. 2

   1を取り出し滑らかになるまでハンドミキサーで混ぜ合わせる。

3. 3

   2にホットケーキミックス、卵を入れ餅が硬くなる前にハンドミキサーで混ぜ合わせる。

4. 4

   3をホットプレートで焼いていく、両面狐色にこんがり焼けたらお皿に置き、粉砂糖をかけバターをのせて出来上がりです。