うずらの卵煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にうずらの卵が浸かるぐらいに水を入れ沸騰したら2分茹で、水で冷やし殻を剥く。

2. 2

   お鍋に麺つゆとニンニクを入れ沸騰したら火を止める。

3. 3

   器にうずらの卵を入れ2を流し入れ、うずらの卵に色が付いたら出来上がり。