芽キャベツの生クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽キャベツは半分に切る。にんじんは半月切りにする。

2. 2

   鍋に①と水を入れて10分火にかけて柔らかく煮る。（途中、コンソメを加えてとかす）

3. 3

   生クリームを加えて、弱火でトロミがつくまで煮る。塩と胡椒で味を整えて完成。