なすと大根の葉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすをいちょう切り、大根の葉をみじん切りにします。

2. 2

   鍋になすと大根の葉と水を入れて中火にかけます。

3. 3

   沸騰したら弱火にして、だしを入れて中火で10分煮ます。

4. 4

   火を止めて味噌を溶かしながら入れたら完成。