乳成分不使用のマドレーヌ レシピ・作り方

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早起きは三文の徳
混ぜるだけのマドレーヌ、乳成分不使用ですがとても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(5人分)

小麦粉
90グラム
三温糖
90グラム
ベーキングパウダー
4グラム
玉子
2個
ケーキ用マーガリン
90グラム
バニラエッセンス
5滴
マイルドチョコレート
半分

作り方

  1. 1
    卵と三温糖をボールに入れハンドミキサーで三温糖が溶けるまで混ぜる。
  2. 2
    ふるった小麦粉とベーキングパウダーを1に入れハンドミキサーで混ぜる。
  3. 3
    ケーキ用マーガリンを600ワットで40秒温め2に入れよく混ぜ合わせる。
  4. 4
    3にバニラエッセンスを入れ混ぜたらカップに生地を流しいれる。
  5. 5
    マイルドチョコレートを綿棒で叩き細かくする。
  6. 6
    5を流し入れた生地の上にのせる。180度のオーブンで16分焼いたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ハンドミキサーでよく混ぜ合わせると美味しくなります。

きっかけ

乳成分アレルギーなので乳成分を使用せずに美味しいマドレーヌを作りたいと思いつくりました。

公開日:2019/11/07

関連情報

カテゴリ
マドレーヌ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2020/09/15 08:59
乳不使用レシピ助かります。 こどもがおいしくいただきました^_^
tarotarotaro
ありがとうございますm(_ _)m

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