錦糸卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵と塩を入れて混ぜ合わせます。

2. 2

   キャノーラ油を入れて①を流し入れて広げます。

3. 3

   卵が固まってきたらひっくり返します。

4. 4

   両面よく焼けたら、1/4枚に切り分けて重ねたら細切りにして完成。