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簡単!メレンゲバニラアイス レシピ・作り方

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ぷろとん
メレンゲのような食感のバニラアイスを簡単につくろう♪

材料(2人分)

生クリーム
150ml
砂糖
20グラム(小さじ4)
クッキー(ソルティバタービスケット使用)
4枚
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作り方

  1. 1
    ボウルに生クリームと砂糖を入れ、泡立てる
  2. 2
    泡だったらクッキーを細かく割り、ボウルに入れてよく混ぜる
  3. 3
    ボウルの中身をタッパーに入れ、冷凍庫で冷やす
    (60〜90分)

きっかけ

カルボナーラを作った時に生クリームが余ったため。 簡単に作れて、冷凍庫で保存できるものを作りたかった! ソルティバタービスケットのほどよい塩気がおいしい♪ チョコレートクッキーでもよかったかも。

公開日:2018/06/10

関連情報

カテゴリ
その他のクッキーアイスクリーム生クリーム

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