作り方
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- 1
- じゃがいもと人参はいちょう切り、きゅうりは細切り、ベーコンは1センチ幅に切ります。
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- 2
- じゃがいもと人参を耐熱容器に入れてラップをかけ、爪楊枝で数カ所穴を開けて5分くらい電子レンジで加熱します。まだ固い場合はさらに1分ずつ加熱して柔らかくして下さい。
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- 3
- フライパンにベーコンを入れてこんがり焼きます。
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- 4
- ボールにすべての材料を入れて混ぜ合わせて完成
おいしくなるコツ
ベーコンはこんがり焼いて入れると美味しいです。
きっかけ
新じゃがをいただいたので作りました。
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