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サラミとパプリカのピザ レシピ・作り方

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liqueur
サラミとパプリカの、彩り鮮やかなピザです。

材料（ø20cm人分）

☆強力粉
50g
☆薄力粉
50g
☆オリーブオイル
5g
☆塩
2g
☆水
50ml
ピザソース
大さじ2
サラミ
1本
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
オリーブの塩漬け
8個
とろけるチーズ
60g
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作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせて滑らかになるまでしっかり捏ね、ラップをして1時間ほど寝かせます
  2. 2
    生地を薄く伸ばしてピザソースを塗り、細切りにした玉ねぎ、パプリカ、輪切りにしたサラミ&オリーブ、とろけるチーズを乗せます。
  3. 3
    250度に予熱したオーブンで、10分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

伸ばす生地の厚さはお好みで加減して下さい。(クリスピータイプの薄い生地にしています。)

きっかけ

サラミのピザに彩りの良いパプリカを合わせてみました。

公開日：2017/07/02
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関連情報

カテゴリ
ピザパプリカ
関連キーワード
サラミ パプリカ ピザ ピッツァ
料理名
サラミとパプリカのピザ

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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