チョリソーとカラフル野菜のピザ レシピ・作り方

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liqueur
チョリソーとピーマン、玉ねぎ、コーンをトッピングした、野菜たっぷりのカラフルピザです。

材料（ø20cm人分）

☆強力粉
50g
☆薄力粉
50g
☆オリーブオイル
5g
☆塩
2g
☆水
50cc
ピザソース
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
コーン缶詰
1/2缶(60g)
チョリソー
5本
とろけるチーズ
60g

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせて滑らかになるまでしっかり捏ね、ラップをして1時間ほど寝かせます。
  2. 2
    生地を薄く伸ばしてピザソースを塗り、細切りにした玉ねぎ、ピーマン、チョリソー、コーン缶、とろけるチーズを乗せます。
  3. 3
    250度に予熱したオーブンで、10分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ピザソースが無い場合は、トマトケチャップで代用しても大丈夫です。

きっかけ

チョリソーとピザソースの赤に映える野菜を、たっぷり乗せたピザを焼いてみました。

公開日：2017/05/08
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カテゴリ
ピザ
関連キーワード
ピザ チョリソー カラフル 野菜
料理名
チョリソーとカラフル野菜のピザ

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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