ブルヴィニェイ・ ブリーナイ リトアニア レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
liqueur
リトアニアのポテトのパンケーキ、ブルヴィニェイ・ ブリーナイ(Bulviniai Blynai)です。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/8個
☆卵
1/2個
☆薄力粉
大さじ1
☆塩
少々
☆ブラックペッパー
少々
サラダオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもと玉ねぎの皮を剥いて小さく切り、☆と合わせてフードプロセッサー等でピューレ状になるまで撹拌します。
  2. 2
    オイルをひいたフライパンに手順1を大さじ2程度ずつ入れて、両面返しながらきつね色になるまで焼きます。
  3. 3
    完成です。

おいしくなるコツ

サワークリーム(分量外)を添えると、より本格的になります。

きっかけ

リトアニア料理としてメジャーなポテトのパンケーキを焼いてみました。

公開日:2017/04/23

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキじゃがいも
関連キーワード
ブリーナイ リトアニア ポテト パンケーキ
料理名
ブルヴィニェイ・ ブリーナイ リトアニア

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする