卵1個で簡単 カップケーキ レシピ・作り方

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liqueur
材料をハンドミキサーで混ぜ合わせて焼くだけで、ふわふわのカップケーキが出来上がります。
みんながつくった数 41

材料(ø5cm×3人分)

1個
砂糖
30g
サラダオイル
10g
薄力粉
30g

作り方

  1. 1
    ボウルに卵、サラダオイルと砂糖を入れ、白っぽくなるまでハンドミキサー等で撹拌します。
  2. 2
    手順1にふるった薄力粉を加えて更に混ぜ合わせます。
  3. 3
    生地を型の8分目くらいまで流し入れ、170度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。
  4. 4
    完成です。

おいしくなるコツ

手順1の段階でマヨネーズのようになるまで、しっかりハンドミキサーで混ぜ合わせます。 マフィン型にオーブン可のペーパーカップを敷いて作っています。

きっかけ

ハンドミキサーで材料を混ぜ合わせて作る、欧米スタイルのふわふわカップケーキを焼いてみました。

公開日:2017/03/08

関連情報

カテゴリ
カップケーキ
関連キーワード
カップケーキ 卵1個 簡単 フェアリーケーキ
料理名
卵1個で簡単 カップケーキ

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 24 件)

2024/04/27 21:06
おいしかったです。
yukkiy8
2024/01/09 12:27
卵 1個で思いたったらできますね! おやつにぴったり!
そら0605

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