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デコポンとにんじんのサラダ レシピ・作り方

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liqueur
デコポンとにんじんの、甘酸っぱいサラダです。

材料(2人分)

デコポン
1/2個
にんじん
1/2本
かいわれ大根
1/2パック
☆オリーブオイル
大さじ1
☆酢
小さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆塩
小さじ1/4
☆粗挽き黒胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    デコポンを薄皮まで剥きます。
  2. 2
    にんじんを千切りにします。
  3. 3
    かいわれの根を落とし、半分にカットします。
  4. 4
    ☆を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
  5. 5
    手順1~手順4を混ぜ合わせます。
  6. 6
    完成です。

おいしくなるコツ

デコポンは存在感を持たせるよう房のまま使用しましたが、お好みの大きさにちぎって加えても美味しいと思います。

きっかけ

デコポンと相性の良いにんじんを合わせて、サラダにしました。

公開日:2017/02/23

関連情報

カテゴリ
デコポン人参サラダ
関連キーワード
デコポン にんじん キャロット サラダ
料理名
デコポンとにんじんのサラダ

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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