ハンドメイド スニッカーズ レシピ・作り方

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liqueur
スニッカーズ風のチョコレートバーです。

材料(17×9cm人分)

チョコレートチップ
50g
☆砂糖
30g
☆バター
10g
☆生クリーム
10cc
★マシュマロ
20g
★ピーナッツ
10g
○ピーナッツバター
50g

作り方

  1. 1
    チョコレート1/2量を湯煎で溶かし、型に流し入れて冷やし固めます。
  2. 2
    鍋に☆を入れ、とろみが出るまで弱火で煮詰めます。
  3. 3
    手順1の上に手順2を流し入れ、冷やし固めます。
  4. 4
    マシュマロを10秒ほど電子レンジで加熱して、溶かします。
  5. 5
    溶けたマシュマロにピーナッツを混ぜ込みます。
  6. 6
    手順3の上に手順5を入れます。
  7. 7
    ピーナッツバターを1分ほど電子レンジで加熱して、柔らかくします。
  8. 8
    手順6の上に手順7を注ぎ入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。
  9. 9
    残りのチョコレートを湯煎して溶かし、手順8の上に流し入れ、冷やし固めます。
  10. 10
    表面のチョコレートが固まったら、型から取り出し、お好みの大きさにカットします。
  11. 11
    完成です。

おいしくなるコツ

ピーナッツバター以外は室温で冷やし固めます。(暑い季節は冷蔵庫でも大丈夫です。) カットする際、チョコレート等が固すぎると割れてしまうので、冷蔵庫で冷やした場合は、室温に十分戻してからカットするようにします。

きっかけ

スニッカーズの商品説明を見て、試行錯誤しながら作ってみました。

公開日:2017/02/19

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
手作り 自家製 ハンドメイド スニッカーズ
料理名
ハンドメイド スニッカーズ

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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