いよかんマーマレード レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いよかんの皮を薄切りにします。

2. 2

   たっぷりのお湯(記載外)で手順1を2～3回茹でこぼしします。

3. 3

   茹でこぼしした皮、分量の水、砂糖を弱火で煮詰めます。

4. 4

   皮が透き通って、とろみがついたら火からおろします。

5. 5

   完成です。