いよかんマーマレード レシピ・作り方

作り方

1. 1 いよかんの皮を薄切りにします。

   

2. 2 たっぷりのお湯(記載外)で手順1を2～3回茹でこぼしします。

   

3. 3 茹でこぼしした皮、分量の水、砂糖を弱火で煮詰めます。

   

4. 4 皮が透き通って、とろみがついたら火からおろします。

   

5. 5 完成です。