シーザーサラダドレッシング レシピ・作り方

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liqueur
シーザーサラダのドレッシングです。乳化を簡略化させるために、マヨネーズを使っています。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

レモン果汁
小さじ1
おろしにんにく
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
小さじ1/4
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    材料を計量して、ボウル等に入れます。
  2. 2
    白っぽいペースト状になるまで、しっかり混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

ロメインレタスにこのドレッシングと、クルトン、パルメザンチーズを振れば、シーザーサラダになります。

きっかけ

シーザーサラダに使うドレッシングを、手作りしてみました。

公開日:2017/01/18

関連情報

カテゴリ
シーザードレッシングマヨネーズ系ドレッシング
関連キーワード
シーザーサラダ サラダドレッシング シーザードレッシング シーザーサラダドレッシング
料理名
シーザーサラダドレッシング

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 3 件)

2023/05/08 22:05
参考にさせてもらいました。サラダが美味しくなりました!
sumifu
2020/09/21 15:53
美味しかったです
わんちゃる

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