ミンスミートのチョコレートタブレット レシピ・作り方

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liqueur
ナッツとドライフルーツがぎっしり入ったチョコレートタブレットです。

材料(17×9cm人分)

チョコレートチップ
50g
ミンスミート
30g

作り方

  1. 1
    ミンスミートはレシピID:1530005932《イギリス伝統の味 ミンスミート》を参照下さい。
  2. 2
    型にチョコレートを入れ、電子レンジ(600w約3分)等で溶かします。
  3. 3
    溶けたチョコレートを型の形に均します。
  4. 4
    手順3の表面が乾く前に、(スプーンの背等で軽く押し付けながら)、ミンスミートを均等に散らします。
  5. 5
    チョコレートが固まったら、型から出して完成です。

おいしくなるコツ

お好みのチョコレートで大丈夫ですが、ミルク等の甘めよりダーク等の少しビターな味のチョコレートの方が、ミンスミートと合うように思いました。

きっかけ

チョコレートの祭典で大人気のショコラティエのタブレットが絶品で、試しにミンスミートで作ってみたら美味しかったのでレシピにしました。

公開日:2017/01/07

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
ミンスミート チョコレート タブレット オレンジチョコレート
料理名
ミンスミートのチョコレートタブレット

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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