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甘味噌の焼きおにぎり レシピ・作り方

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liqueur
みりんで溶いたお味噌をおにぎりに塗ってフライパンで焼いた、簡単&手軽で美味しい焼きおにぎりです。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

ご飯
2膳
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ2
胡麻油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    おにぎりを結びます。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせて、付けだれを作ります。
  3. 3
    フライパンに油をひき、おにぎりを入れて弱火に掛け、両面返しながら付けだれを刷毛で塗り、焼きます。
  4. 4
    付けだれが無くなるまで何度もひっくり返しながら焼き、こんがり焼き色が付いたら、火からおろします。
  5. 5
    完成です。

おいしくなるコツ

お使いの味噌の塩分濃度により、加える味噌の量を加減して下さい。 甘めがお好みの場合は、みりんをもう大さじ1プラスしても美味しいと思います。

きっかけ

美味しい本みりんを買ったので、焼きおにぎりにしてみました。

公開日:2016/12/27

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり
関連キーワード
焼きおにぎり 甘味噌 味噌おにぎり 味噌焼きおにぎり
料理名
甘味噌の焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

つくったよレポート( 4 件)

2022/04/09 09:07
簡単に美味しく作れました! ありがとうございました。
みゃーむ
2021/10/09 20:28
甘辛くて気に入りました!
ミセスビーン

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