クリスマスプレザーブで作る　ミンスパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カレンズ<小粒のブドウ>、サルタナレーズン<白ブドウ>、ドライクランベリーとネーブルオレンジ、プルーン果汁、ラム酒のクリスマスプレザーブです。

2. 2

   薄力粉、細かく刻んだバター、ブラウンシュガーをこするように混ぜ合わせ、そぼろ状にします。

3. 3

   手順2をまとめます。

4. 4

   蓋部分を作り(型抜き)、残りをマフィン型に敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

5. 5

   手順4にクリスマスプレザーブを入れます。

6. 6

   手順5に蓋をつけて180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

7. 7

   粗熱が取れたら型から出し、茶漉しを通したパウダーシュガーを振り掛けて、完成です。