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生キャラメル
レシピ詳細
生キャラメル 花畑牧場風 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
liqueur
懐かしの花畑牧場風の生キャラメルです。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
生クリーム
50ml
牛乳
100ml
グラニュー糖
30g
はちみつ
大さじ1(16g)
バニラエッセンス
少々
作り方
1
材料全てを鍋に入れ、弱火で煮詰めます。
2
茶色く色付き、粘りが出たら火からおろします。
3
手順2を型またはクッキングシートに流し、冷蔵庫または冷凍庫で冷やし固めます。
4
固まったら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げる直前くらいまで、しっかりと固めに煮詰めるようにします。
きっかけ
流行した当時に書き留めたレシピが出てきたので、久し振りに作ってみました。
公開日:2016/12/01
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関連情報
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生キャラメル
関連キーワード
生キャラメル
はちみつキャラメル
花畑牧場
キャラメル
料理名
生キャラメル 花畑牧場風
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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