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りんごとレーズンのシナモンバター レシピ・作り方
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約15分
300円前後
liqueur
りんごとレーズンをバターで炒め煮にして、シナモンで香り付けをしました。
材料(2人分)
りんご
1/2個
レーズン
20g
砂糖
大さじ2
レモン果汁
小さじ1
シナモンパウダー
少々
バター
10g
作り方
1
りんごの皮を剥き、芯を取り除いてお好みの大きさにカットします。
2
鍋にバターをひき、りんごとレーズン、砂糖を入れて、りんごが飴色になるまで加熱します。
3
レモン果汁、シナモンパウダーを加えて火からおろします。
4
器に盛り付けて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので、弱火でじっくり炒め煮にするようにします。
きっかけ
りんごとレーズンを柔らかく炒め煮にして、スプレッドにしました。
公開日:2016/11/28
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りんご
レーズン
シナモン
コンポート
料理名
りんごとレーズンのシナモンバター
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