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レシピ詳細
キャラメルクランチスコーン レシピ・作り方
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約30分
300円前後
liqueur
アイスクリームのトッピングなどに使われることの多いキャラメルクランチを、生地に練り込んで焼いたスコーンです。
みんながつくった数
1
件
材料(6個人分)
キャラメルクランチ
20g
ベーキングパウダー
小さじ1
薄力粉
200g
バター
25g
卵
1個
砂糖
大さじ1
牛乳
大さじ2
作り方
1
使い切りサイズのキャラメルクランチを1袋使いました。
2
バターを、電子レンジ又は湯煎で溶かします。
3
卵を割りほぐします。
4
手順3に手順2、砂糖、牛乳を入れて、混ぜ合わせます。
5
手順4に薄力粉、ベーキングパウダーとキャラメルクランチを2~3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
6
打ち粉(記載外)を振ったのし台に手順5を乗せ、麺棒で1.5cm程度の厚さに伸ばし、スコーン型等で型抜きをします。
7
200度に予熱したオーブンで13~15分ほど焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャラメルクランチのサクサク感がなるべく残るよう、手順の最後の方で加えます。
きっかけ
トッピング用のキャラメルクランチをスコーン生地に練り込んでみました。
公開日:2016/11/24
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キャラメルクランチ
スコーン
キャラメルスコーン
キャラメルクランチスコーン
料理名
キャラメルクランチスコーン
このレシピを作ったユーザ
liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
つくったよレポート(
1
件)
2022/03/19 08:32
キャラメルの香りが美味しいですね♪
そら0605
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