4種のチーズピザ　ピッツア・クアトロフォルマッジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせ、生地がまとまったら、イルを入れて手で捏ね、生地が滑らかになったら、ラップを被せて1時間程度寝かせます。

2. 2

   打ち粉(強力粉、記載外)をしたのし台に生地を乗せ、天板の大きさに合わせて円状に広げます。

3. 3

   手順2にヌーシャルテルを塗り、チェダーは5mm角に切り、エメンタールはおろし、パルメザンはそのまま振りかけます。

4. 4

   250度に予熱したオーブンで、5～10分程度焼きます。

5. 5

   はちみつを掛けて、お好みの大きさにカットして、完成です。