マリー風ビスケット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショートニングにパウダーシュガー、牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。

2. 2

   手順1に薄力粉と片栗粉を加えて、生地をまとめ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。

3. 3

   麺棒で厚さ3mm程に生地を伸ばし、型抜き又はコップなどでくり抜き、フォーク等で穴を開けます。

4. 4

   170度に予熱したオーブンで15分ほど焼きます。

5. 5

   粗熱が取れたら、完成です。