材料（1斤人分）
- ご飯
- 100g
- 強力粉
- 250g
- バター
- 15g
- 砂糖
- 17g
- 塩
- 5g
- 水
- 140cc
- ドライイースト
- 2.8g
作り方
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- 1
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- 材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
ご飯は一番最初に入れます。
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- 2
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- ホームベーカリーのソフト食パンコース、焼き色《淡》を選択して焼きます。
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- 3
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- パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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- 4
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- お好みの厚さにカットして完成です。
おいしくなるコツ
ご飯の炊き加減で水量を調整して下さい。
きっかけ
お米だけでパンが焼けるゴパンではありませんが、パン生地にご飯を混ぜ込んだら、もっちもっちのパンになりました。