スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドプードルと薄力粉を混ぜ合わせます。

2. 2

   常温に戻したバターを、クリーム状になるまで練ります。

3. 3

   手順2に砂糖を加え、白っぽくなるまで混ぜ合わせます。

4. 4

   手順3に手順1を2～3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。

5. 5

   直径2cm程度に丸め、オーブントースターで5分ほど焼き、焼き色が付いたらアルミホイルを被せて更に5分ほど焼きます。

6. 6

   焼き上がったら直ぐにパウダーシュガーの中にクッキーを転がして入れ、パウダーシュガーを絡めます。

7. 7

   お皿に盛り付けて、完成です。