うまみがぎゅ～！自家製セミドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミニトマトを洗って水気を拭き取り半分に切ります。切ったら天板にオーブンシートをひいて、トマトの断面を上にして並べます。
   断面にまんべんなく塩をかけます。

2. 2

   120℃のオーブンで2時間焼きます。(オーブンによって火力が違うので時々様子を見てください)

3. 3

   あら熱がとれたら煮沸消毒した瓶かジップロックに入れてひたひたのオリーブオイルを注いで完成！
   冷蔵庫での保管をオススメします！