材料(3人分)
- 白玉粉
- 100g
- 三温糖
- 90g
- ぬるま湯
- 170cc
- つぶあん
- 180g
- イチゴ(小さめ)
- 11個
- 片栗粉
- 大2
作り方
-
- 1
- イチゴはヘタを切って塩水で洗い、ペーパーナプキンで水分をよく拭きます
-
- 2
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- 1をあんこで、包みます
-
- 3
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- 耐熱容器に、白玉粉・三温糖を入れ混ぜます
少しずつぬるま湯を入れてよく混ざます
-
- 4
- ラップをして600Wで約4分加熱(透明ぽくなれば
OK
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- 5
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- 4をよく混ぜます
ラップに片栗粉をかけ、その上に4の生地をのせ2をのせ包んで完成
おいしくなるコツ
甘じょっぱいのが好きな人は仕上げに少しだけ塩を振るといいと思います☆
きっかけ
前に友達の教えてもらったのを思い出して
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