お手軽 やせうま レシピ・作り方

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もんちみみ
きな粉たっぷりかけると美味しい・・・なつかしい味です。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

☆小麦粉
100g
☆水
60ml
☆塩
一つまみ
きな粉
40g
砂糖
40g
一つまみ

作り方

  1. 1
    ☆をすべて入れよく捏ねます
  2. 2
    14等分して30分ねかせます
  3. 3
    2をめん棒で伸ばします
  4. 4
    3を沸騰したお湯で約2分茹でます
    (メンが浮いてきたら
    OK)
  5. 5
    きな粉・砂糖・塩を入れ混ぜます
    4を中に入れてあえれば完成です

おいしくなるコツ

生地をしっかり捏ねて、ねかせたほうがいいと思います。

きっかけ

昔おばあちゃんが作ってくれていたのを思い出して・・・

公開日:2013/11/15

関連情報

カテゴリ
小麦粉
料理名
やせうま

このレシピを作ったユーザ

もんちみみ 給料日前に

つくったよレポート( 1 件)

2020/06/20 14:28
子供たちのおやつに作らせていただきました!大分で育ったので懐かしかったです(^ ^)子供たちも団子こねこねして楽しそうでした。
むぅたま316

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