ヘルシーなおつまみ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   A・・・ゆで卵をつぶし、マヨネーズと塩、こしょうで和えます

2. 2

   B・・・じゃがいもは洗って皮をむき、8等分くらいに切って竹串が通るまでゆで、熱いうちにマッシュします。そこへチーズとコーンを加え和えます

3. 3

   春巻きを四つ切りにしてサラダ油を刷毛で塗り、周り４辺に水で溶いた小麦粉をつけたら、A、Bそれぞれ乗せて包み巻きます
   (皮がはがれるときは、水溶き小麦粉でくっつけてください)

4. 4

   天板にサラダ油を塗ったアルミホイルを敷き、春巻きを並べてオーブントースターで7～10分くらい焼く