バターいらずベリー＆クリームチーズのバウンドケーキ レシピ・作り方
材料（１本人分）
- 薄力粉
- ２カップ
- 卵
- ２個
- サラダオイル
- １/２カップ
- 砂糖
- １カップ
- ベーキングパウダー
- 小さじ１/２
- ベーキングソーダ
- 小さじ１/４
- 塩
- 小さじ１
- クリームチーズ
- 適量
- ミックスベリー
- １カップ
- 牛乳
- １／４カップ
作り方
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- 1
- 卵、砂糖、サラダオイル、牛乳をボールにいれ泡立てないように混ぜます
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- 2
- 粉類を少しづつ振るいながら①に加える（すこしづつでないとダマダマに。。。）
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- 3
- よく混ざったら、ベリーとクリームチーズをキューブ状にきったものをさくっと混ぜる
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- 4
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- クッキングシートをひいたバウンド型に流し込み１８０度に予熱した１時間。竹串等をさしてみて何もついてこなければできあがり♬
きっかけ
お友達が教えてくれたんですが、バターが無くても美味しく焼けるのでびっくり
１０x２０のバウンドケーキ型です小さいのに分けて焼くときは時間を調整してね