材料（2〜3人分）
- 冷凍フライドポテト
- 約300グラム
- 明太子
- 40〜50グラム
- マヨネーズ
- 大さじ3強
- 塩
- 適宜
- コーヒ用ミルク
- ２つ
- ドライパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
- 明太子を皮からだし、マヨネーズ、コーヒーミルクと合わせる。明太の味が薄い場合は塩も入れる。
-
- 2
- オーブンを230度にセット。
耐熱皿に（もし無いときはアルミホイルで器を作る）
バターを塗って、フライドポテトを入れる。ポテトに塩少々をかけて混ぜる。
-
- 3
- 2の上に1の明太マヨネーズをかけて、8〜12分程焼く。
途中で焦げそうなら、上にアルミホイルをかぶせる。
-
- 4
- 3が熱々に焼けたら、
パセリをかけて完成！
おいしくなるコツ
特にコツはありません。とっても簡単です。
きっかけ
昔から、もう一品欲しいと言う時に作る、定番おつまみです。
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