大根おろしでさっぱりと☆ズッキーニの豚肉巻き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ズッキーニは半分の長さに切り、たて4等分にする。豚肉を広げてズッキーニを巻く。
-
2
フライパンに油をひいて、1の巻き終わりを下にして並べて蓋をして蒸し焼きにする。フライパンを転がしながら全体に焼き色を付ける。塩コショウをふる。
- 3 器に盛り付け、大根おろしをのせる。味ポンと玉ねぎドレッシングをかける。
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