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中華和えレシピ・作り方

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簡単で美味しい中華和えです

材料（5人分）

きゅうり: 半分

もやし: 袋1/2

かいわれ大根: 半パック

卵: 2個

ハム: 6枚

カニカマ: 5本

砂糖: 大さじ1

塩: 少々

鶏ガラの元: 小さじ1

酢: 大さじ3

濃口醤油: 大さじ3

ごま油: 大さじ2

すりごま: 適量

油: 適量

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作り方

1

きゅうり、ハムは細切りにする。
カイワレは根を切り落とす。
もやしは1.2分茹でて、ザルにあげ冷ます。(水分が出るため、茹でたあとは冷水で洗わない)
2

卵は割りほぐし、熱したフライパンに油をしき炒り卵を作る。
3

ボウルに調味料を全て入れ混ぜ合わせる。その後、具材を全て入れてよく混ぜ合わせ最後にすりごまを入れて軽く混ぜて完成。、

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

久しぶりに食べたくなったので

公開日：2024/05/31

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カテゴリ: 中華サラダすきまおかずお弁当おかず野菜簡単おつまみ簡単夕食

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