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じゃがいもとにらの炒め物 レシピ・作り方

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co31
予めじゃがいもを茹でておくことで炒める時間を短縮できます。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

じゃがいも
2個
にら
2/3束
ハム
4枚
ごま油
小さじ2
2つまみ
コショウ
少々
オイスターソース
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは7ミリ厚さのいちょう切りにして水から茹でる。にらは4㎝、ハムは3㎝角に切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、中火でじゃがいもを炒め、油が回ったら、にら、ハムの順に炒める。
  3. 3
    塩、コショウ、オイスターソースで味付けをする。

きっかけ

にらを早く使いたかったのでじゃがいもと炒めました。

公開日:2021/09/25

関連情報

カテゴリ
じゃがいも夕食の献立(晩御飯)その他のハムにら

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/18 10:38
作らせていただきました。 美味しかったです(^^)
sakura238
さくら238さん、そっくりに作ってくださってありがとうございました(#^.^#)

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