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塩昆布としその和風ポテトサラダ♡ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みきたん♪
和食にも、揚げ物などにも合う、さっぱりとした和風のポテトサラダです(*´꒳`*)
柚子胡椒やツナを足しても美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
じゃがいも
1個
しそ
5枚
塩昆布
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★醤油
小さじ1/3
★白ごま
小さじ1/3
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作り方
1
しそを千切りにする。
じゃがいもの皮をむき一口大に切り茹で、柔らかくなったら火からおろしお湯を捨て、じゃがいもを潰す。
2
じゃがいもを潰したら、牛乳を入れ、弱火にかける。
好みの柔らかさになるまで煮詰めて水分を飛ばす。
3
しそ、塩昆布、★を混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
しそをたくさん買ったので、家にあるものと合わせてさっぱりと和風にポテトサラダを作ってみました!
公開日:2021/09/03
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カテゴリ
ポテトサラダ
作り置き・冷凍できるおかず
100円以下の節約料理
塩昆布
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
みきたん♪
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/18 07:53
美味しかったです 和風のポテトサラダは初めてでした
coharu1025
関連カテゴリ
じゃがいも
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柚子胡椒やツナを足しても美味しいです。